I nostri prodotti

La Pasta fresca

  • Impasto all'uovo 11€ kg
  • Impasto acqua e farina 7€ kg
  • Gnocchi di patate 11€ Kg
  • Pasta di grano Arso 14€ kg
Disponibile nei formati:
Spaghetti     Tagliolini
Bucatini       Tonnarelli
Fettuccine        Pappardelle

Rigatoni     Mezzemaniche
Paccheri     Cannelloni
Fusilloni     Casarecce
Busiate corte e lunghe

I Ripieni
Ravioloni lavorati a mano uno ad uno ripieni di:

Ricotta e spinaci 20€ al kg
Carne di manzo 34€ al kg
Ricotta e carciofi 28€ al kg
Ricotta e salmone fresco 32€ al kg
Baccalà 29€ al kg
Funghi e salsiccia  28€ al kg
Burratina pugliese e pistacchio 32€ al Kg
Porchetta di Ariccia 32€ al kg
(Con un kg circa 6 porzioni)












Gastronomia
I Pronti da cucinare

Supplì 1.5€
Melanzane alla parmigiana 16€ kg
Lasagna al forno 16€ Kg
Cotolette di pollo €16 Kg